よいお年を！

小さな鏡餅を作って飾り（小ミカンの高さを含めてコップと同じぐらいのミニサイズ）
正月準備も済んだ！

ブロ友の皆さん、
今年もブログを介して色んな情報交換ができた事を
感謝しています
来年もどうぞ宜しくお付き合いお願いします

　それでは、よいお年を！

りんごオープンサンド～タンドリーチキン

最近は料理をUPしていないみたいなので、
少しピックアップしてみることに（笑）

リンゴを輪切りにして（フライパンで）バターで焼き、
メープルシロップとシナモンパウダーを加えて
りんごオープンサンドにしてみた

アボカドとシーチキンのオープンサンド
（チキンとタマネギとトマトでチキントマトオープンサンドも）

シーチキンとキノコのオープンサンド（全粒粉パン）

たっぷり野菜のミネステローネと野菜サラダを加えてパンランチに
（ルリが買い物で出掛けた時に、パンを見たら買いたくなって
　ついつい買って帰ってしまったそうなので(^_^.)）

ミカンとキノコのパスタ

シメジとエリンギとマイタケとタマネギにミカンを刻んで加えて
スパイス類とコンソメで味を整えて
パスタソースを作り、
スパにからめてみたが・・・

ミカンの甘すっぱい感じがちょい不思議な感じで
予想以上に美味しかった（笑）

タンドリーチキンを作った事は無かったが、
カレーに似た感じなので
クミン、ターメリック、コリアンダー、チリペッパーで
カレーの基本スパイスを作り
ポリ袋にチキンと一緒に入れて
（ニンニクと市販のカレー粉+コンソメとケチャップも）
しっかり混ぜて冷蔵庫で一時間ぐらい寝かせた後、
フライパンにオリーブオイルとローズマリーで軽くソテーしてから
アルミフォイルに包んでオーブントースターで蒸し焼きにしてみた！

食べて、
ヨーグルトを加えるのを忘れていることに気付いた（笑）(^_^.)
（やはり適当に作らずにレシピをチェックしておけばよかったけど）

でも、でも、タンドリーチキンっぽい感じにはなっていたけど・・

プリンターを買った

プリンターが壊れたままだったが、
年賀状印刷の時期になったし、
やっとプリンターを買ってセットアップを済ませた

　＜参考＞
　プリンターのトラブル原因がやっと解った

買い換えの時にCANONかEPSONで迷ったが、
ドットプリンターの時はEPSONだったが、
インクジェットになってからはCANONばかりなので
今回も使い慣れているCANONの方を選んでしまった（笑）

不要になったベビーロックを捨てる！との事なので
捨てる前に分解してみたいと思い
完全分解をやってみることにした

昔のミシンは部品がほぼ鉄製で、
プラ類が非常に少ないように感じたが、
非常に精密に加工され、
アッセンブリされている事に感心させられた！

なるほどロックミシンはこういう構造と機構になっているんだー
と納得しつつ分解したが・・・
ほぼ まる一日かかってしまった

（自分は子供の頃から機械類は分解してみたくなる性分で、
　分解すると構造がよく理解できるし、結構面白いので！（笑））

ルリが（娘が幼い時）娘のピアノの発表会に着るドレスを縫いたいとの事で
ジューキの糸取物語（４本ロック）を買ったので、
このベビーロックは不要となっていたのだが
捨てるのが勿体ないとのことで
長年保管していたようだが
やっと捨てる気になったようで・・(^_^.)

日本人の平均身長は、
明治時代からやく１００年で１５㎝伸びているそうだが、
近年は低身長化傾向にあるとの事で
驚いた！

１８～１９歳の男子が、２０１６年頃から低くなりはじめ
１７０ｃｍに達しないという低身長化が進み
５０代の男性よりも低くなってしまっているそうだ！
アバウトに捉えると高校生男子の
１５５ｃｍ～１７０ｃｍの身長が増え、
１７１ｃｍ～１８６ｃｍ台の身長が減っているようで、
女子も同様に低身長化傾向にあるらしい

＜参考＞
１０代の若者の身長低下がとまらない

　
自分は小学生の頃から
父からいつも
「おまえは俺に似ていないので大きくならない！」
「身長は伸びない！　ずんぐり体型になる！」
云々と貶され続けていたので
子供ながら悔しくて悔しくて「くそー！」
と心の中で反発心を膨らませ続けていた
で、
中２の時に父親の身長を抜く事ができて
メチャクチャ嬉しかった事を今でも憶えている（笑）

で、高校生頃になると
父よりも６～７ｃｍぐらい高くなったので、
その頃から身長の事については
父は一言も言わなくなってしまった！
（父の兄弟は皆 高身長が自慢だったそうで・・）

イルミと温泉

今年も、さくら街道のイルミを見にいってみた！

陽が暮れるまで２時間ぐらいあるので、
温泉につかって待つことに・・

　＜画像クリックで拡大　以下同様＞

今年のイルミはオリンピックだった

しあわせの鐘の方のイルミへ移動してみると、
長い長い行列が！(^_^.)

ツリーが点灯するとこんな華やかな雰囲気に変わるだー

今年もイルミを見ることができてよかったー

スノーマンにsee you!

訪れた日の（１５日（日））イルミ会場はこんな感じに混雑していた

キャベツの初収穫と不知火

キャベツの虫害が酷く、穴だらけ状態で育っているが・・

１個だけ初収穫できた！
（市販のキャベツよりも一回り小さなサイズぐらいかな？）

ブロッコリーは３個目の収穫になるが、
自家消費ペースと丁度いい感じで（笑）

今年は股根大根が多くなっているが、
やっと まともな大根が初めて採れた（笑）

不知火（デコポン）の苗を買って（９８０円だった）
とりあえず鉢植えにしていたが、
やっとシカクマメを植えていた場所が空いたので
そこに地植えした！

来年４月頃に、この枝を少し切って
パール柑の木に接ぎ木もしてみようと思っている

ブルーベリーが紅葉しているが、
うどんこ病が少しはいったような感じだが大丈夫か？
　落葉するから
　大丈夫だとは思えるが・・(^_^.)

今、庭で咲いてる花は　パンジー、ビオラ、シクラメンぐらいだが、
他には↑のプレクトランサス（ピンククリッカー）が咲いているぐらいで！
でも、アフリカ原産で耐寒性が１℃までだそうなので、
氷点下になると枯れてしまいそう(^_^.)

ルリにその事を言うと、
「昨年も大丈夫だったから今年も大丈夫と思うわよー」
だって（笑）

サネカズラでリースを作って見た

ウォーキングしている時に荒地のような所で、
サネカズラをいつも見かけていたので
絡まった一枝をとってきた！

赤い実が落ちないように蔓を巻くだけでリースになりそうに思えるし、
一度はサネカズラでリースを作ってみたいので・・(^_^.)

　

実が落ちないようにゆっくりと蔓を巻くが、
直ぐに実が落ちる(^_^.)

かなり難しいなー　作り始めたもののチョット後悔（笑）

　　

表裏を意識しつつ蔓を巻いたつもりだが、
何しろ実がきまぐれに着いているので
作っている途中は訳わからないカオス状態になってしまったけど・・

でも、なんとかリースっぽくなったので飾ってみた
作るのになんとも面倒で、もう二度と作りたくないなー（笑）

「何か別の物を追加して飾るとリースっぽくなるかもー」とルリが言っていたが、
もうその元気は無くなっていたので、
このままシンプルクリスマスリースで・・・(^_^.)

　　

リースを作っている時に落ちた実を集めたが、
このまま捨てるのも可哀相な気がしたので・・

鉢に蒔いて、育ててみる事にした
でも、発芽したとしても育てるのは１～２本なので
沢山発芽したら　どうしたものか？(^_^.)

翌日は実も落ちて枯れ始めちゃってるだろう！
と思っていたが、予想外にガンバってくれていたので
月曜の夕方にお礼に霧吹きをしてみた！

股根大根

今年は、一つの畝だけが大根がこんな感じに↑
何故か二股や三股になってしまっている

深く耕したし、小石もない筈だが？？
ネットで二股になる原因を調べてみたら

「未分解の肥料に当たると、そこで股根になる。
　これも障害物の時と同じで、肥料を避けようとして股根になる」
と解説されているのを見て、↓これが原因だったと思った(^_^.)

おそらく耕す１か月前ぐらいに
ルリが、大根を蒔く予定の畝の
あっちこっちに台所生ごみを埋めていたのが原因だろうなー（笑）
「コンポストに投入し、ある程度分解させてから
野積み堆肥の方に混ぜ込む方がいいと思うよー」
と注意したのだが、
　注意を聞いてくれなかったからなー(^_^.)

２日の朝にブロッコリーの初収穫をした

先日、シルクスィートのデッカイのを１時間以上かけて
焼き芋にして食べた（笑）

時間をかけて焼くと甘さが増してホント美味しいと思う！(#^.^#)(#^.^#)

パール柑に不知火を接ぎ木してみようと思い、
接ぎ木テープを買ったが
接ぎ木適期は４月～６月だそうなので
来年の４月頃に接ぎ木の初挑戦をしてみようと思っている