クレソンとアスパラ
クレソンを育てていたが、
先日すでに収穫を済ませた！
で、サラダに利用したり
肉に添えて食べたりした
（一度クレソンを育てたが、今後はもう育てることはないかなー
）
）
４月２１日頃に種を蒔き、育てているアスパラだが
約１か月弱ぐらいで こんな感じに育っている
でも、畑のアスパラの近くに直接 余った種を蒔いたアスパラも
こんな感じに育っているのに気づいた！！
嬉しいやら 少し落胆したりしているけど(笑)
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コメント
クレソンがもう収穫できたんですね。やわらかそう♪
アスパラも順調のようで何よりです。
雄株と雌株で味が違うとかで、おいしいほうを量産できるといいですね。
わー、にんにくがたくさん！
私は丸ごと干しています（放置ともいう）
保存に失敗してかびることがあるのは、ちゃんとばらさないせいかも＾＾；
投稿: 海月 | 2018年5月15日 (火) 14時41分
虫がつき始めたので、早めに収穫してしまったんですよ(笑)
種袋には「５㎝ぐらいが食べごろ」と表示されていたので、
収穫時期も丁度良かったのかも知れないけれど・・
＞雄株と雌株で味が違うとかで、おいしいほうを量産できるといいですね。
食べ比べをした事はないが、うちのは花が咲いても種ができないので
雄株ばかり育っているように思えるんですよね
ニンニクを丸ごと干すと、
しっかり干したつもりでも簡単にカビるので
分解して干すようにしているんですよ
今は、分解して（金ザルに入れ）干し網に入れて
陽に当てているところです
投稿: チョコミント | 2018年5月16日 (水) 06時31分
あららクレソンはスプラウと栽培ですか？
大きく育って食べるのかと思ったわ
アスパラ芽が出ていますね あらら・・畑にも・・・スギナかと思ったわ
投稿: クミン | 2018年5月20日 (日) 20時33分
クレソンはこの程度（５㎝程度）で食べると
柔らかく苦味も少なくて美味しいそうですよー
アスパラのを発芽させるのは難しいのかと
思ってポリポットに蒔いたのだが、
直播きしても結構発芽するみたいですね(笑)
そう言えば、スギナにも見えますねー
投稿: チョコミント | 2018年5月21日 (月) 06時39分